豌豆仁的颜值就是高，怎么做怎么好吃，但我最喜欢的还是喜欢用豌豆仁炒黄玉米粒，真的超级好吃，超级甜的一道菜。
自从几年前我知道了这道菜的做法后，我总是时不时地买点豌豆仁来打打牙祭，可惜豌豆仁如果买现成的，真的挺贵的，一斤动则12元以上，舍不得买。
那天一个朋友上街买菜，她说帮我买只鸡回来，我就叫她帮我看看豌豆荚，如果不是太贵，就帮我买点回来。
没想到朋友果然去看了，一斤5元，买了2斤，如果炒菜的话，可以吃三次，这样还是比较实惠的，等于一次才3元多。
豌豆仁买回来，就让老公和孩子看电视的时候剥，一边看电视一边剥豆子，也是挺开心的一件事哈，这样剥着剥着半小时左右就可以省下5.6元钱，何乐而不为呢？
家里还有黄玉米棒，于是剥开一个再加上胡萝卜一炒，就变成这样漂亮无比的椒盐金玉满堂了。
需要食材：豌豆仁 玉米粒 胡萝卜 椒盐 鸡精等调料
制作步骤：
豌豆仁提前剥好备用，玉米粒剥好备用。
胡萝卜切成丁，一定要切成丁哈，这样才好看呢。
锅热下油，下胡萝卜爆炒后，加入豌豆仁和玉米粒爆炒后，加入一点水进行焖煮。
水快干后马上加入椒盐、鸡精翻炒即可出锅。
香喷喷甜津津，爽脆可口，好看还好吃，营养美味的椒盐金玉满堂就出锅了，孩子特别爱吃呢，你值得试试。
温馨小提示：
第一，豌豆仁一定要现剥的才好吃，很多买来的都是干豆子浸泡的，超级不好吃。
第二，玉米粒也要现剥的，这样才好是最美味的金玉满堂。
