昨天把过年时从扬州拿来的咸鱼红烧了,之前做过一次太难吃了,以至于每次他们给我都不要,这次又给了鱼和腊肉,我毫不吝啬的给了弟妹和我妹,但还剩了一条鱼和一个鸡腿,想着过年这么久了老放着也不是个事,按照顾说的泡了一天一夜吧,就按照平时做红烧排骨的方法做了,没有花生豆,啥也没放,这次竟然很成功,越吃越好吃,看来是以前方法没对,看来我是有潜力的呢
做菜
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