转眼到阳江已经快两年啦，在阳江也多多少少吃了些排的上号的阳江美食，究竟是哪些美食让我印象深刻呢？听我慢慢道来。
今年生日的时候，闺蜜说要来阳江给我过生日，在她来阳江之前问了我一个问题，阳江有什么好吃的？我想都没想直接说了句，阳江猪肠碌啊，刚来阳江上学的时候，听到推荐最多的就是猪肠碌了。猪肠碌虽然有猪肠两个字，但是和猪肠没有半毛钱关系，因为猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。
猪肠碌价格低廉又可口美味，可以说是来阳江吃到的最良心的美食啦，学校附近的小食街几乎是每个时间段都可以买到，这将会是我在阳江记忆最为深刻的美食啦。
大一的时候在优衣库兼职，那天晚上和同事说去吃宵夜吧，于是我们去了新东门下面那条街，一到晚上各式各样的美食小店，在雨蒙蒙的夜晚更是诱人，我们转了一圈终于停在了一家小食店，点了一份杏仁茶一份玛仔一份猪肠碌和一份油条，就在那天晚上我解锁了阳江的新美食— —玛仔。
玛仔是阳江特有的小吃。玛仔一般是用米粉搓成块状然后用刀切成条状，然后放上各种各样的料，最经典的是放虾皮来煮，就成了类似煮汤粉，不过口感与味道可大不相同。当时已经是晚上十一点多了，点上一份玛仔，上面一层是虾米，底下有鱿鱼等海鲜，热乎乎喝上一口简直不要太享受，拿油条在玛仔里泡软再吃，更是另一番风味，记得那碗玛仔才四块钱，不过也就吃了这一次，他家涨没涨价我也不知道，而且...我好像压根没记住那家店的名字..
阳江是著名的刀剪之都，在大一刚开学不久便赶上了一年一度的刀博会，可是我们这些门外汉哪看得懂个中门道呢？顶多凑凑热闹跟着买些阳江美食啦，在刀博会上的阳江美食也是琳琅满目，我一眼便相中了这个传统糕点— —炒米饼，一听名字就很想吃是不是！我当即就买了两盒，吃了几块之后觉得好好吃呀，把剩下的一盒寄回家给家人尝尝，获得了大家的一致好评。
将大米翻炒至金黄，而后碾成米粉，和上糖胶及加入各地特色的配料（可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等），用木制米饼模具碾压后敲出，放入烤炉中烤制而成。这个小吃是我十分推荐到阳江旅行回去给家人品尝的手信，我记得我买的牌子就是阳江手信（没有广告费），讲真的，好吃，买他！
还有鹅乸饭啊、圆子啊、豆豉啊、春砂仁等等，阳江有许多我未曾吃到的美食，我也就不班门弄斧乱说话啦，还有半年就要离开阳江啦，剩下的时间就慢慢探索阳江美食吧。
唯有美食与爱不可辜负，点赞的人都狂吃不胖，有人疼有人爱，万事胜意！
