品名:0081
年份:2006年
器皿:小盖碗
水源:喜士
投茶量:7克
沸水温杯2分钟后浇淋公道壶,倒茶叶进碗蒸90左右,沸水润茶,细水走壁、小力度,7分满,出汤时间约10秒,公道壶陈香味浓厚..........
第一泡:沸水冲泡细水走壁,八分满,10秒内出汤,汤色红亮透明,口感柔和顺滑
第二泡:沸水冲泡定点中粗水柱,中力度,八分满,注水到出汤时间约7秒,汤色偏红浓,但不影响其透明度,茶气明显浓郁、醇厚
第三泡:沸水冲泡定点粗水柱,重力度,8分满,出汤时间约10秒,茶香浓厚、顺滑回甘
第死泡:94度水冲泡,中水柱单边环圈注水,八分满,注水出汤时间约10秒左右,口感细腻甘滑,茶味比上一泡要淡些
第五泡:定点粗水高冲,大力度,9分满,出汤时间15秒内,汤色比前几泡稍淡了许少,口感淡醇柔滑甘甜
第六泡:沸水冲泡走壁粗水柱,停留5秒后出汤,汤色淡红透明,口感甘甜可口
第七泡:沸水冲泡定点细水柱,注水出汤约在25秒
第八泡:沸水闷泡,出汤时间30~60秒
第十二泡后:叶底竭红,条索细柔,清晰
个人品饮感受:
此茶汤色红浓透明,香气高杨,柔和,顺滑,醇厚甘甜.......