“断食是健康瘦身的秘密。”这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦,精神力超然,活得也很长寿。2500年来,断食的秘密却一直被忽视。直到2012年,BBC健康节目制作人、轻断食瘦身革命发起人麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究,将他引向断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家,扎进断食的古老宗教,并大胆用自己做实验,将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合,终于发明了针对现代人的全新减肥方法:轻断食。轻断食只是要你回归最自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹!轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,最终超越减肥,变成你的生活方式。让你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。
这本书分为四部分来讲述轻断食:
第一部分:轻断食的科学
第二部分:轻断食的做法
第三部分:轻断食的饮食计划
第四部分:轻断食的实践者经验分享
读完这本书,我也开始实行自己的轻断食之减肥计划,我会在一周有两天内进行断食(喝粥),然后每周会规定一定量的运动助力燃烧脂肪。