来来来，先晒晒我只发了三天的绿豆芽。
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现在我们在菜摊上买的绿豆芽都是肥肥短短，用豆芽机发的。生生翠翠，炒下来口感不好吃。很怀念小时候妈妈发的绿豆芽。炒出来很香，吃起来有豆香的感觉。
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夏季正是发豆芽的好时机。现在，就教你如何自发一盆环保又有豆香的豆芽：
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找一个健力宝大塑料瓶，剪掉上部带盖子的一小部分，留下部，然后在底部用剪刀戳几个小眼。挖一小碗绿豆用水洗净，泡水里放一夜。待绿豆膨胀把水篦掉。随后把泡好的绿豆倒入之前准备好的塑料瓶里，找一块湿抹布叠两层盖住，每天早中晚各用水冲两次。
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夏季三天可以发一茬，冬则需要四五天。想吃了自己来试试。
