淄博烧烤为什么能火?(之十)

有人认为:城市的资源优势与文化历史不尽相同,成功的路径无法简单复制,怎样结合本地特点打造城市独特的灵魂气质与品牌优势,这是一个值得城市管理者认真思考的现实课题。

什么是“独特的灵魂气质与品牌优势”?说得直白一点,就是“个性”,就是“差异化”。

淄博烧烤,这么大的客流量,这么多的评价议论,非常奇怪的是,网上负面的东西基本没有。一方面,淄博本地人没有怨言,像爱护自己的眼睛一样,爱护这个的城市的名誉;另一方面,凡是到过淄博的游客,无一不把大拇指伸出来,替淄博当好义务宣传员。

“火”其实是一把双刃剑,很多地方在火的同时,也经受着被人抓挠的“苦痛”。淄博为什么能做到“一尘不染”?用网友的话说,就是一个字,“诚”。淄博人太实诚,不欺生,不骗人,见人恨不得把心给人家,你说,这样的城市谁不喜欢?

一个城市的“灵魂气质”,不是由它的外表所决定的,而是由它所积淀下来的文化底蕴所决定的。淄博包括整个山东,“好客”两个字,就是他们的品牌优势。

淄博经验能学不能学?当然能学。但不能光复制它的烧烤,还得学习它的精神。大家到淄博去,不仅能尝到美味,更重要的是还能体验到淄博的那份热情, 那种无处不在的关爱。

所以,一个城市要想被人记住,让人向往,独特的自然景观自然少不了,而让人舒服暖心,更是重要的因素。

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