本堂课从平时喝糖水为导入，引导学生思考如何更快地喝上糖水，得到两个关键词：开水和用勺子搅，进而提出关键词：温度和搅拌。提醒学生温度和搅拌是否影响我们糖在水中的溶解。
接着引导学生思考如果探究温度对搅拌速率的影响的话，应该如何设计实验，在得到回答的过程中写出关键词（变化的和不变的因素），让学生对变量和不变量有初步的印象，再引导学生思考探究搅拌对溶解速率影响的实验设计，过程同上。讨论完毕，按照小组分发实验装置和器材，立刻准备做实验。
在这节课中，主要存在以下问题：
1、有几乎一半的学生提出了杯子的大小可能会导致溶解速率的不同，在进行解答之后，发现有的学生对于这个问题还是存在理解不到。由于都是三年级的学生，我认为可能其他班级也会存在这样的疑问。因此在之后的班级中，我也准备了不同大小的杯子，在做完这堂课的两个实验之后，我主动提出杯子大小是否会影响溶解速率？如果有同学觉得会的话，就立刻加了一个探究杯子大小的实验，同样也是让学生自己设计实验（着重强调变量和不产量这两个概念），学生通过做实验能对杯子大小不影响溶解速率会有一个更明确的理解。
2、个别同学在做实验时没有主动思考，极个别同学在探究搅拌是否影响溶解速率的实验中，在搅拌的那个杯子中的盐溶解完了之后，竟然又加了第二勺盐。问清楚原因后，才发现是学生混淆了本堂课和上节课1.5《水能溶解多少呜呜》的探究实验，因此立刻让同学停下实验，听老师又重复了一下实验目的，着重介绍1.5和1.6的区别，等所有同学明白了实验目的和原理后，再让他们继续实验。
