今日微热，暮春的天气，樱花都谢了，正所谓绿肥红瘦。几日不见，草地上落满了残红，颜色已不同往日，如美人迟暮。
下班回家，不知吃什么好，忽然想起昨日邻居送的红薯，想来红薯粥应该很适合这样温热的天气。
从米桶里盛了一小碗白亮晶莹的东北米，再加一把乳白的糯米，用清水淘洗，再放入砂锅中慢慢熬煮。
水温渐渐升高，小水泡慢慢升腾，用勺子轻轻搅动，防止沾锅。渐渐的米香四溢，清水变得乳白，汤浓且粘稠，开小火慢慢熬煮。
这时拿一个红薯，洗去外面包裹的泥，露出浅黄的皮，用刀削皮，里面桔红色的瓤显出来，闻闻，一股清淡的甜香。
把红薯切块，迫不及待地吃了一块生的，脆甜。切完放进砂锅内，开大火，乳白的米汤翻滚着，把桔红的红薯裹进了浓汤里，红白相间，甚是好看。
半个小时后，清香的米粥伴着红薯的甜香味在屋子里萦绕。忽听门锁一响，从厨房探出头来一看，老王下班回来了，笑盈盈地站在门口，心下甚觉安宁。
有时和家人一起并不一定要吃什么山珍海味，一粥一饭，一屋一瓦，有你，足矣。
