麦田里的守望

内蒙古的莜麦田

众所周知,莜面是内蒙古地区比较著名的美食之一,吃过莜面,但是你也未必看到过那一望无际的麦田。莜麦不同于小麦,小麦好像是富裕人家的孩子,需要大量的肥料和水源,定期浇灌并小心侍弄。而莜麦则是贫苦人家的子弟,耐寒冷耐干旱,并且适应于盐碱的土壤环境。这就是为什么莜麦在内蒙古中部盛产的原因吧。

家乡美

很小的时候,我没有见过小麦,地里种的基本上是粗粮作物,莜麦便是其中之一,并且作为当地人的主要食物,种植面积很广。也记不得在春天的风沙里大人们是如何赶着犁牛丈量那一寸寸的土地,又是如何将成一铲铲粪土埋进沟垄,然后怎样把一粒粒种子撒进大地,只记得青青的禾苗长满田间的时候,那些扛着锄头的农民们在地头有说有笑,乐开了花。他们像谈论自己的孩子一样关注着每家每户的麦田,东家的长得高,西家的长得孬,这家的肥料大,那家的后劲儿足……这就是庄稼人最重要的话题和活计了。

守望

在青青的麦田里,他们守望着,守望着那份希望,期冀着一份收获。在阴山的脚下,那些庄稼汉们投入了全部的心血与汗水,年复一年,季节轮回,他们对莜麦的尊崇不变,对食物的敬仰不改,始终守护着这片土地。

夏天让土地充满了生机,得到充分日照的莜麦更是节节拔高,长到一尺多高便开始抽穗了。莜麦的穗和一般的麦子不同,它是在主枝上生出分枝,分枝较为纤细,其上间隔长出穗囊,像一朵朵垂挂的铃兰花,绿中泛蓝,风一吹,莜麦的花穗发出风铃般的声音,美丽而动听,于是莜麦也有一个非常文雅的绰号“铃铛麦”。

成熟

莜麦的生长期为半年多,当成熟的季节到来时,秋风便将大地渲染成金黄,莜麦迎风摇曳出动听的音乐,一望无际的金色波涛在秋高气爽的原野中仿佛是美丽的画卷。守望田野的人们喜笑颜开,挥汗如雨地舞动着镰刀,当所有的祈盼都变成收获时,他们是如此幸福。

收获
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,378评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,356评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,702评论 0 342
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,259评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,263评论 5 371
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,036评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,349评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,979评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,469评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,938评论 2 323
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,059评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,703评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,257评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,262评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,485评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,501评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,792评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容