我写过两篇文章,分别是《旅行志之——三道茶里品人生》和《品读百味人生之——漫谈关于“品茶”这件事情》。前一篇文章说云南地区的白族人是如何品茶的,从中获得感悟,感悟到人生既有甘苦又有香甜;后一篇文章是说茶的起源、种类、品茶方式、茶文化……
茶的故乡在中国,而且在我们国家的历史上,是有着很长的饮茶方面的记录,即便是历史专家和茶专家,已无法考证确切的饮茶年代到底是起始于何时,但是大致有一个证据可以显示出来,在这个世界上,其他国家或很多地方饮茶的习惯,全都是从中国传过去的。
不仅是如此,中国人在饮茶的时候讲究一个“品”字以外,还讲究“茶的种类”、“茶文化”、“茶艺”……我们国家的邻国日本对于饮茶同样也是比较讲究的,日本的“茶”是从中国引进的,日本茶既融入自身文化的特点,还发明“茶道”,把茶文化发扬光大!
但凡是那些欢喜品茶的人,都听说过这样的一句话语,曰:“世人好品茶。”因为我也逐渐欢喜上品茶的缘故,还获知适度的去品茶,对自身身心的健康是有益处的。不过,个人在品茶的时候,无论你和我怎样地去讲究“茶的历史”是如何的源远流长、“茶文化”有多么的博大精深、“茶艺”与“茶道”是如何的纷繁复杂;更无论品茶的人获得过多少的人生感悟;品茶的人往往都把最重要的一个要素给忽视掉哦,也是品茶的关键,凡欢喜品茶的人,不仅皆是如此的,而且全都是离不开这个要素的,那就是——在品茶的时候,离不开两个动作,“拿起”和“放下”,这才算是在品茶,亦是品茶的实质!
但凡是那些真正欢喜品茶的个人或人群,一旦能真正地领悟一些人事物情与品茶的实质之后,所有的一切都将会变得那么的简简单单哦。拿起之后再放下,一次又一次,如此循环往复地操作。人生旅途也好,万事万物也罢,从表象上看起来,是多么纷繁复杂啊,实则又何尝不是如此地简简单单?!又何尝不可以归为简简单单啊?!
虽说,来人世间走一遭的每一个人,全都是属于不太容易的一件事情,在人生旅途的全过程中、在大多数的时间里面,个人只要是能做到让所有的一切皆“随缘”、“顺其自然”、“无欲”就可以,最好还能去学习并做到,把发生在自己身上的任何人事物情,都看得淡一些、轻一些,老话也说道:“无欲则刚。”还曰:“人到无欲品自高。”这并不是要求但凡是欢喜品茶的人,一点欲望都没有或放弃任何欲望,而是尽量要减少对欲望的渴求,只因“欲望”亦如同“欲壑”,还因为“欲壑”又是一个无底洞,往往全都是难以去填满的,要不然的话,我们国家的古人怎么会去发明“欲壑难填”这个成语啊!
茶叶被沸水滋润与洗礼的一瞬之间,有的茶叶会迅速地沉到水底;有的茶叶漂浮在水面上;还有的茶叶沉下去之后又浮了上来,浮上来之后又沉了下去,一次又一次,反反复复,待到茶叶的茎叶全部舒展开来以后,才全部降至水底,你和我的人生与茶何其相像啊?!
被沸水滋润与洗礼后的茶叶,只会呈现出两种姿态来:一浮、一沉;品茶的人同样是逃不过两种姿态:拿起和放下。只有在一浮一沉的时候,茶叶的清香才能被孕育、释放出来;一拿一放间,方可彰显出品茶人的风采与品行;也只有品茶的人真正地懂得一浮一沉、一拿一放的最佳时机时,才算是真正地学会并去领悟茶艺与茶道。茶即人生,人生如茶。所以为人也应该像茶叶那样,浮时泰然处之,沉时坦然面对,要拿得起,更要放得下。不必在意是否芳香四溢;更不必在乎某些得与失,得既失,失即得;待品罢茶,茶尽具净之后,自然会有人记得你曾经的风采与品行,更会记得你是如何的芳香四溢!
与其说是在品茶,倒不如说是在品百味人生。世界也有可能因一杯茶的缘故,因而变得安安静静,此时所有的喧闹、浮华、好坏、富贵、贫贱……都归入到寂静,又像落潮时的潮水那样迅速退去!
我曾经在上海教育电视台看过《中国茶道》的系列纪录片,在其中的一集中,有一位大德高僧这样说道:“品茶,不过就是忙里偷闲,苦中作乐罢了,不单单是芸芸众生喜好品茶,我们出家人也同样喜好品茶哦,亦对茶叶情有独钟。”他又补充说道:“品茶就是把水煮沸之后沏茶,懂不懂茶、茶叶的好与坏并不是最重要的,凡能品到一杯适合自己的茶、有利于自身身心健康的茶,才算是上好的茶!”
身处在不同社会阶层里面的个人或人群,对幸福的感受是不太一样的,也不会有两个一模一样的幸福人,有些人对幸福的理解与认知会来的多一些,还有些人对于幸福的理解与认知相对而言会来的少一些。我对于幸福的理解与认知则是这个样子的,自己在那些休闲的日子里、在无所事事时,泡上一壶香茗,一边品着香茗,一边去阅读自己近期比较欢喜的文章或书籍,是众多幸福当中的一种幸福哦!
虽说话是这样来说的,拿起是很容易的一件事情,然而要心无旁骛地去学会放下则很难,身处人世间的你和我,在绝大多数时,只能做到拿起,而无法完全去做到放下。人世间本身就是一个大熔炉,而且还纷繁复杂纷纷扰扰,你和我还会时刻被引诱与诱惑的危险哦。即便你和我没有被别人引诱与诱惑,面对五光十色、色彩斑斓的世界,也会因一部分人把持不住,主动参与其间,成为其中的一分子。
每一位品茶之人,在其内心皆会藏有一方静雅的净土,既可以去容雅音与杂音;也可以去纳湖光山水与花鸟鱼虫;还可以去收天地之间浩然之正气与清风两袖;更可以去藏人世间一切的污浊邪气与混沌蒙昧……年年月月日日都可以如此,故要去时刻保持着一颗清醒的头脑,不叩问凡尘,静心享乐其间,享受独有的一份宁静与欢愉!
一轮皓月当空挂,将尘世间所有的喧闹、浮华、好坏、富贵、贫贱……都泡成一壶芳香四溢的茶,任凭芳香慢慢地散去,汤色一点点地由浓稠转为清淡,然后再细细地去品味,琢磨并读懂什么是茶韵?!如何去品茶、品一壶好茶?!当你和我用心去品鉴时,此时茶叶所释放出来的魅力、芳香与味道,必然是会有所不同的。正所谓茶之道,茶知道;不但是茶知道,同样也是人知道、人之道哦。品一壶茶,就好像自己是在坚守一方净土、存一眸恬淡,因为内心的丰富与知识的宽广,所以不会变得蒙昧;因为懂得怜悯与珍惜,所以心怀慈悲;因为知道进退与得失的最佳时机,所以为人处世变得从容不迫……
愿每一位品茶之人,在纷纷扰扰、尔虞我诈、追名逐利的尘世间不会迷失自我,端一炉、一壶、一杯,陶醉在芳香四溢的茶中!
【备注:①:文章为作者原创;②:各种茶叶和品茶类图片均来源于网络上;③:感谢原创图片。】
杜老倌侠客居(陆伟)写于2013年12月07日星期六下午