味道
潘秋蓉
味道是打开人们记忆的钥匙,是人们记录怀念的书页,是人们无法忘怀的印记。
白驹过隙,乡间的味道让我记忆犹新。田间的丝瓜藤上挂满了许多长短不一,翠绿翠绿的丝瓜,一旁还点缀了一两朵明媚的小黄花,给田间增添了一丝活泼的气息,弥漫着泥土的气息。一边的地里,有几棵小辣椒树,青色的辣椒是那么的可爱幼小。我身后的番茄是最耀眼的存在,红彤彤的,胖嘟嘟的,无比诱人。
正当我沉醉在这美丽的小世界中,邻人来了。她左手摁着丝瓜柄,右手麻利地一转,一个丝瓜便被摘了下来。只见她又拧下几个丝瓜,塞进我的怀中,笑着说:“这是我自己种的,可甜了,给你们尝尝!”
那是一碗丝瓜汤,翠绿的丝瓜,金黄的鸡蛋组合起来是那么的诱人。我夹起一块丝瓜放入口中,清甜的在我口中炸开,在口腔里回荡着,汤汁随着我的咀嚼穿行在齿间,染上丝瓜味道的汤汁也是清甜的,恐怕神仙才能品尝到的玉露琼浆吧。再吃一口蛋,蛋的口感是那么的嫩滑,好似婴儿的肌肤,与丝瓜简直是天作之合,配合的非常完美。再来一口,一股欢愉的温暖从口中出发,迅速传遍了全身,我感觉自己坠入了欢乐的海洋中。美味将味蕾萦绕。不知不觉,盘中已所剩无几,奶奶笑着说:“给她吃吧,多大的人了,还和小孩抢!“从那开始,我就爱上了这美味。
转眼间,又到了吃丝瓜的季节。奶奶从市场里买回了几个丝瓜,长短都差不多,颜色是很重的深绿,我尝了一口,入口的只有一种软软的感觉,根本就没有从前的清甜,汤也是十分的平淡,不知怎的,我觉得蛋也不好吃了。
我常常回忆着那田间的美,与丝瓜汤的味。可它们早已消失在时间的侵蚀中。田间中跨了一条公路,两边是为了盈利的农家乐,从前的味道变得那么的遥不可及。
虽然无法品尝那丝瓜的清甜了,但我会一直记得它的味道,邻人质朴的笑容与那天的快乐,我会将它们锁在记忆深处,因为我已经无法忘却。