小满,在北方和南方有着不同的含义。在北方,“满”是指冬小麦、大麦等夏收农作物的籽渐渐饱满,但还未成熟。在南方,“满”则指雨水充沛。此时农事依旧忙碌,农民们祈盼的丰收的日子也终于快来临了。
小满三侯
一侯:苦菜秀。
小满时节,路边的苦菜生长茂盛,采来做凉菜最合适不过了。
二侯:靡草死。
靡草死,一些枝条细软的喜阴草类逐渐干枯而死。
三侯:麦秋至。
此时虽是夏天,田里的小麦却像到了秋天般顶着沉甸甸的麦穗,进去了成熟期。
农耕
农谚“小满不满,麦有一险,”意思是说,小麦在小满时节容易受干热风的侵害。因此农民们要及时给麦田浇水灌溉、喷药防虫,并采取防风措施,以保证麦子丰收。
吐丝结茧
小满到后,胖嘟嘟的蚕宝宝们开始吐丝结茧,人们可以摇动丝车缫丝了。蚕农们忙碌已久的付出,终于有了回报。
抢水习俗
小满开始这天,有些地方的人们会举行抢水仪式。仪式由村里最德高望重的人来主持。在黎明时分,大家举着火把,一起吃麦糕、麦饼、麦团,然后敲锣为号,大家在一起运转水车,将河水引灌入田。
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