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房租涨价,原料涨价,员工工资上涨,所有成本都在涨涨涨! 餐厅老板怎么办?菜品涨价? 可是顾客又不乐意了:你涨价了,我走人还不成? 老板:宝宝心里...
小刘开了一家餐馆,是一个在市区写字楼附近的小吃街上,主要面对的客户也是附近写字楼的上班族,但生意一直不太好,让小刘百思不得其解。 小刘自问开这家...
在餐厅中,直面顾客投诉的大多数时分都是效劳员,那么效劳员什么样的情绪,处理办法和话术才算是一次好的处理呢?《餐饮经理人》为您带来最有用的工具——...
2018年第一季度已经过去,不少人都在跃跃欲试的准备2018年大干一场。创业无疑是最好的选择,最多的人选,我们从百度指数的大数据来分析搜索最多的...
作为一个职场新人,也是一名即将毕业的应届生,我踏上了实习的人生新里程。 而作为一个职场新人,最大的思维误区不是不够努力,而是还把自己当学生。大多...
导读:管理者在辅导下属时,经常会面临三大窘境:一是,只能讲一些“大道理”,显得苍白无力;二是,自己能做会做,却“教不会”下属;三是,下属“三天打...