在新手们看到配方的时候总是看到很多奇奇怪怪的东西，塔塔粉，泡打粉，改良剂，吉利丁，膨松剂，蛋糕油，色素香精类，还有的用到柠檬汁，柠檬皮的。看到这...

对于大部分烘焙爱好者都喜欢在各种APP里面找教程学着做，但是我想大部分人都会很容易失败，或者那些零失败的做法和配方做出来味道又差强人意。本人自己...