昨天说了六安瓜片的前期工艺及制作过程，今天接着带来后续工艺。 经过生锅、熟锅炒制，茶叶基本定型，不过水分尚未完全脱干，用竹制烘笼，木...

茶分六种，即：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶（普洱茶），区分方法以发酵程度来定。 上次说到的六安瓜片就是绿茶的一种，它的...