2015-03-13Meroc（译）酒奇坊，欢迎关注微信公众号(wechat)：jiuqifang 1516年德国《纯正啤酒法》是人类历史上最古老的食品法律文献之一 《纯正啤...
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德国啤酒纯度法
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踏实点，开心点。
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IPA｜一个名词，各自表述印度淡色爱尔，也就是 IPA（India Pale Ale）的中文译名，在当今的精酿啤酒领域已变得不再像这个名字的来源这么简单。19世纪，英国人用海运将啤酒出口到印度，这也就...
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啤酒杯有讲究今天我们来聊聊喝啤酒的杯子，在大多数国人的印象中，啤酒杯的样子大概都是题图中右数第一个那样，其实那只是众多啤酒杯类型中的一种——扎啤杯。 不同材质的杯子对于啤酒的表现是不一样...
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啤酒阿姨编年史的72块碎片
有酒的地方，总有故事。以北京的天堂超市、白酒酒吧为楔，我们觉得，是时候写一写那些与酒有关的人和地方，无论你是饮者也好，滴酒不沾也好，希望你们都能读到一些有意思的文字。 今天你...
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