四川榨菜，产地颇多。但是，在历次评比中，以涪陵珍溪菜厂生产的榨菜，质量最佳。涪陵是榨菜的发 源地，据记载：在十八世纪初，涪陵所产“青菜头”肉白而厚，质地脆嫩，煮炒均可。养生膳...
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榨菜肉丝汤的做法 榨菜肉丝面的做法 -
柠檬鸭的做法大全柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。酸柠檬越陈越香，放上几年甚至是十几年，不会变质，香气和味道反而更是浓郁。这...
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喝酒御寒是真是假？为何越喝越冷呢？天气寒冷，大街上羽绒服、厚大衣随处可见，在餐厅、饭店中，边吃饭边喝点酒的现象也逐渐增多起来，经常听到有人会说，“喝点酒吧，可以暖和暖和，防寒！”。“酒越喝越热，水越喝越冷”，...
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百合煲汤煮粥功效多
肺在五脏中所居位置最高，而且有“上先受之”的规律。也就是说，肺和外界相通，外界侵扰最先伤的就是肺，因此它很娇气。作为“娇脏”，肺的特点是喜润恶燥，若燥邪侵肺，可导致肺的阴津不...
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干煸豇豆的做法
干煸豇豆是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。此菜色泽翠绿，鲜咸爽口，入锅炸制，不宜太久、太干，以皱皮为度。干煸豇豆怎么做好吃呢？下面来看看干煸豇豆是怎样做的吧。 干煸豇豆...
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欧洲传统美食 莫菲蛋糕“莫菲”用心复原欧洲传统美食，为懂得享受，热爱生活，追求时尚的美食爱好者提供美食精品和优质服务。莫菲所有产品保持了欧洲最原始纯手工的制作传统，制作工艺繁杂，为保证蛋糕口味的纯...
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四川泡菜的制作方法
四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常...
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花菜的做法大全 怎么做好吃
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。...
