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    中国奶业,危如累卵

    昨天乳业第一新媒体《食悟》的原创报道"1升进口奶跌破6元,欧洲、澳新正在向中国“倾销”洋垃圾",在奶业诸多微信群里被刷屏了,转载此报道的不凡行业专家与集团公司老总,这充分说明...

  • 关于标准修订,牛人想说

    日前,某权威机构公布了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳4项标准的修订讨论稿,引起行业大咖的强烈反响,不少专家提出了自己的意见和建议。标准制定和修订,能够公开征求意见,特别是使...

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    根本解决卖奶难的悖论(2)

    第二种:利益联结说 “单丝不成线,独木不成林。” 《全国奶业发展规划(2016—2020年)》,明确提出要完善利益联结机制,密切奶农和乳品企业联系,稳定产销关系,实现风险共担...

  • 根本解决卖奶难的悖论(1)

    近年来,我国奶业发展面临巨大的挑战,奶农和大部分国内乳企双双经历卖奶难,进口牛奶已经占到我国牛奶产量的三分之一多,国产牛奶消费存在诸多误区,中国牛奶真得很好,中国奶业真的好难...

  • 说“利益联接机制”、"奶业新常态"的领导也好,专家也许根本没去分析实质含义,更不会考虑后续的可行性。领导说是因为需要托词,很多专家在说是因为领导们都在说。但是我好不怀疑领导和专家们的智慧,只是大家知道的:“领导们是不说真话的”!
    按终端液态奶价格的三分之一作为原料奶价格给养殖方~这是最简单的,并紧密联接市场的方式。乳企愿意吗?!

  • 中国牛奶上游的加工端已经被垄断!下一步它们还要垄断下游各种产品供应!试问真正的养牛者,你们还有什么话语权呢???

    中国奶业上下游的博弈 | 榨骨吸髓还是同舟共济?

    卷首语:今天看到了中地牧业科技集团总裁张开展先生不久前在京津冀奶业协同发展论坛上的发言报道。在张总分享的三个创新中,关于种养结合模式的创新尤其值得中国奶业从业者借鉴和深思。 ...

  • 中国牛奶的话语权是被加工端垄断的,不遏制其对产业链榨骨吸髓的欲望,中国奶业养殖端就迟早会从苟延残喘走向寿终正寝。

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    推荐阅读 | 先富起来的猴子,学会的不止是嫖娼

    编者按:实验很有趣,我们的一生可能和下面这个实验无异。 科学家是脑洞特别大的群体之一。他们经常会捣鼓出一些令人懵逼的实验。这不,耶鲁大学心理学教授劳里桑托斯,有一天突发奇想,...

  • 坚持养好牛!坚持做好奶!

    忙忙碌碌的你,可能会做一辈子的“叫花子”

    编者按:前几天老妈给我讲了这个故事,后来上网查了一下,原来已经流传很久。这个故事肯定是编的,谁编的不知道了,但故事编的很好。这个故事,每个人读后会有不同的收获,我的收获写在了...