喜欢烘培的同学对于蛋白霜一定都不陌生。蛋清加一点糖,就可以像变魔术一样地变幻出各种美味来:舒芙蕾、慕斯、马卡龙、戚风蛋糕、天使蛋糕。。。 看似简单,但究竟如何判断蛋白霜算是打...
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喜欢烘培的同学对于蛋白霜一定都不陌生。蛋清加一点糖,就可以像变魔术一样地变幻出各种美味来:舒芙蕾、慕斯、马卡龙、戚风蛋糕、天使蛋糕。。。 看似简单,但究竟如何判断蛋白霜算是打...
如果你看过电影《绝代艳后》,你一定不会忘记其中关于这位奢靡的王后痴迷于甜品的桥段。玛丽皇后—这部电影的原型,是一个奢靡挑剔的甜点迷,在她眼中,红丝绒蛋糕是无可替代的甜点。 有...
准备回去上班了。 昨儿特意躲到官爸办公室,让婆婆练习着带了一天官官。 临出门前,祥林嫂附身的我唠唠叨叨的和婆婆交代了好几遍,什么冲米粉之前用开水烫一下勺子碗啊,抱出去玩穿件外...