年糕雪糕 参考分量：6支 材料：日式年糕6片、糖桂花10克、红豆10克、炼乳10克、杏仁片10克、白巧克力液10克、黑巧克力液10克、花生碎10克、沙拉酱10克、海苔肉松10...
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IP属地：上海
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【尚巧厨烘焙】——花样烤年糕 -
【尚巧厨烘焙】——铜锣烧冰淇淋参考分量：4只 材料： 铜锣烧：鸡蛋3个、牛奶42克、细砂糖28克、色拉油10克、低筋面粉100克、泡打粉4克 奶酪酱：奶油奶酪150克、淡奶油300克、细砂糖45克 韩裱五...
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【尚巧厨烘焙】——花式烤红薯参考分量：3个 材料：红薯3个、盐5克、小芋圆20克、黑糖珍珠25克、透明波波球20克、芒果丁15克 奶酪酱：奶油奶酪100克、淡奶油130克、炼乳15克、黑糖糖浆15克 牛...
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【尚巧厨烘焙】——迷你冰糖葫芦材料： 白砂糖100g、水50g、山楂适量、猕猴桃适量、草莓适量、香蕉适量、小柿子适量、橘子适量 制作： 1、把喜欢的水果切好，用竹签串起来，摆在一旁备用 2、锅内加入100...
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【尚巧厨烘焙】——西柚石榴蛋糕材料： 低筋面粉90g、食用油50g、鸡蛋4颗、牛奶60g、白砂糖80g、淡奶油适量、西柚适量、石榴适量、橙子干适量 制作： 1、盆内加入牛奶60g、食用油50g、糖20g搅...
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【尚巧厨烘焙】——水果奶油小方材料： 牛奶360克、玉米淀粉40克、细砂糖25克、草莓适量、椰蓉适量 制作： 1、牛奶、玉米淀粉和细砂糖一起倒入锅里小火边煮边搅拌到粘稠状离火 2、容器里垫张保鲜膜，将小方...
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【尚巧厨烘焙】——麦丽素星空水饺材料： 馅心：奶油奶酪200g、 炼乳55g、柠檬汁3g、淡奶油50g、麦丽素1包 外皮：木薯淀粉20g、澄面40g、沸水50g、草莓粉/蝶豆花粉/紫薯粉2g、黄油3g 制作...
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【尚巧厨烘焙】——草莓生巧凹蛋糕材料： 蛋糕底：牛奶70g、色拉油45g、蜂蜜10g、低筋粉72g、蛋白5个、糖30g、柠檬汁适量 草莓生巧：白巧克力50g、草莓粉8g、牛奶45g、吉利丁2片、淡奶油70g...
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【尚巧厨烘焙】——芋泥夹心棉花糖材料： 细砂糖200克，水60克，玉米糖浆150克，吉利丁片21克，芋头丁120克，紫薯丁10克，牛奶麻薯粉20克，紫薯泥12克，牛奶160克，糖粉12克，椰香脆脆10克，可...