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  • 荞面,锅盔

    小店经营的是成都地区小吃,荞面、肥肠粉、水饺、锅盔。位置在四道街西口,靠上同仁路,往东是长顺街,往北是西大街。街道北面那一溜儿全是各式饭馆,档次都不高的小吃铺居多。我是有次...

  • 洋槐花麦饭

    那天给家里打电话,问家那边的洋槐花开了没有。妈妈说还早,她问成都的洋槐花是不是开了。我说,这边没有洋槐花,不长的。五月初要回家一趟,正是洋槐花开时,我有四五年没吃洋槐花麦...

  • 香椿辣子

    那天去菜市场,发现香椿已经上市,一溜儿摆在那里,非常好认。香椿树刚发的嫩芽,在四川叫椿芽,我们那就叫香椿,黄绿色,嫩的部分呈紫色。掐下嫩芽,剁碎了,放红辣椒面、盐、味精,...

  • 欺老别欺小

    郭德纲相声段子里有一句:你欺负老别欺负小。太老的人已经没有能力去还击了,说不定哪天就驾鹤西游了。年轻人就不一样了,忍十年,他出来了,你已经在盒里了。或者他把你放在盒里。 ...

  • 说说粽子

    端午节吃粽子,这是风俗。来历呢,说法种种,也不必去深究,反正记得这是咱们老祖宗传下来的,不是韩国人发明的,就对了。 小时候,我对节气时令是搞不大懂的,就只知道春节除夕...

  • 火车上的闲谈

    坐在火车里,看着外面一眼望不到边的关中平原,开阔如蓝天,田野上成片的麦田,大地像是披上了绿衣裳,桃花梨花杏花点缀其中,一块块的像是漂亮的补丁。成都的桃花已经开败了,绿叶都...

  • 那年月,苦太太

    大年初二那天,去一个姑姑家拜年。姑父跟我聊起他年轻时候的事,时间段是上世纪五十年代末到六十年代初。 ​他对那个年月的记忆只有一个字:饿。“吃不饱饭啊!”这个跟我父亲的回答是一...

  • 那些罐头

    前段时间我看了一部老影片,张艺谋主演的《老井》,里面有这么一出戏,乡上请来省里的地质专家勘探老井村的水源,村长特意买了两瓶罐头去给专家解渴,玻璃瓶的,铁皮盖,开的时候用菜...

  • 蛋烘糕和糖油果子

    那天不知怎的就忽然想吃蛋烘糕。 “蛋烘糕”这三个字是姐姐告诉我的。2005年的冬天,我刚到成都不久,几乎每周末都要去川大华西学院找姐姐,因为初到一座陌生的城市,到...