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雨天 迎着刺骨的寒风走入室内 我遇见了她 我们之间并没有对话 我不经意间瞧她一眼 一眼便使我跌入深渊 那是无边无际的黑洞 这轻视 这不屑 使我不甘 但也更加使我会想到那时的我...
制作任何美味，都得讲究选材。首先，挑上好的牛腱子肉，将新鲜的牛肉整块放入锅中，加上八角，桂皮，一些水。炖十二分钟左右，在这期间，可不能闲着，将粉丝泡发，切好姜，蒜。掐算着时间...
黄焖鸡,即新鲜极嫩的鸡胸肉,鸡腿肉,鸡排骨和鸡翅膀,先翻炒入味直至色泽均匀,以及用特别熬制的汤料作汤底,放置锅中炖上数十分钟. 汤中佐料不是很讲究,大致是撒上葱花,冬菇和青椒...
梅干菜，家乡叫做“腌菜”，老一辈人经常做的农家小菜。腌菜的原料有很多，几乎所有的蔬菜都可以拿来制作，不过，个人认为最好吃的，还是出自于外婆之手的芥兰球腌菜。 芥兰球腌菜的做工...
香妃卷的制作在一个热气腾腾的圆木板上完成，至于那圆木板热能的来源，我不大清楚。先在圆木板中央淋上一滩淀粉糊，淀粉糊里放少许糖、几滴醋、一些蛋液。将淀粉糊推开呈圆饼状，...
过年，外婆总做红薯糖。红薯糖以米为原料，经发酵，糖化，放入大锅中熬制。欢腾的白雾，跳跃着，为它披上了一层，缥缈的面纱。暗黄的汁液沸腾着，悄然转为焦黄。再放入红薯片，搅拌，盖锅...
当你看见这个标题时，是不是感觉，你吃货担当的牌子挂不住了？不，这不是问题，真正的问题是------我的食品观，超越了大众。 其实此美食，做起来并不难。将蓝莓洗净...
人与人的相遇，如同流星一般，当两颗流星相遇时，彼此都会在对方的人生中闪闪发光，交相辉映；而当他们擦肩而过时，彼此就会在对方的生活中，渐渐暗淡下去……也许这就是我们之间的缘分...
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