炒饹馇，一道充满童年回忆的美食，鲜嫩可口，香而不腻，是过年的美味佳肴。关注《博物影苑》，本文我们来一起聊聊这道童年美食。加个关注，更多精...

紫薯和它是绝配，我隔三差五做着吃，孩子多吃护视力，做法还简单。紫薯是我特别喜欢的一种粗粮，当主食、做甜品都很棒，它的营养很丰富，能照顾到全家老少...

爱吃豆腐乳的快试试，学会这种做法，放半年都不会坏，每天都想吃。豆腐乳是以大豆为原料，经微生物发酵后制成的豆制品，经过长时间自然发酵之后，去除大豆...

端午节，糯米就要这样吃，比粽子软糯香甜，比糯米饼简单好做。马上就要到端午节了，超市里各式粽子已经上架。身边的小伙伴们也都着手自己包粽子了。像我这...

红薯新吃法，只需加入这个食材，晶莹剔透又Q弹，比吃肉都过瘾。红薯，又称地瓜、番薯等，是一种药食兼用的健康食品，红薯吃起来很甜，但吃红薯不仅不会发...

蒸馒头别再放酵母粉了，试试这种老面做法，比用酵母蒸更柔软好吃。馒头，是很多人早餐的选择，特别是北方人，对馒头有一种执着的偏爱，其实，馒头的味道并...

这菜只知道凉拌太可惜了，夏天用它做面食最好，清凉爽口又美味。要说夏日里的人气蔬菜，黄瓜一定榜上有名，无论是生吃还是熟制，它总能给人带来清新爽快的...

好朋友阿欣说她正在减肥，晚上只吃酸奶加水果。 我笑起来，突然想到自己刚学到的酸奶知识，于是突然想过把当老师的瘾：“你选的是什么酸奶呀？” “酸奶...

“姜”字，不知道是什么时候简化成这样，由断尾羊跟女组成，其含义如何，查《康熙字典》、《说文解字》也找不出缘由。 在古籍中，姜的名字都被写成“薑”...