生活除了诗和远方,还有龙虾和啤酒。一个夏天如果不去吃几次小龙虾,大概就不算过了夏天,也大概没有几个人能抵挡麻辣小龙虾的诱惑。夏天到来的标配,龙虾啤酒配,龙虾很入味,亲民又和胃。
早在一个月前,就跟陈莉琢磨着吃小龙虾,一问市场要30多一斤,算下来一百块也吃不到一斤,就耐着性子等着,结果天突然又冷了,然后学校又各种忙,一次次的错过!小龙虾究竟是一种什么样的存在?上得了五星级,下得了大排档,进可高大上,退可接地气。小龙虾粗犷豪放,包容性强,既纳得了乡间地头的平民烟火,也登得了米其林 星级的厅堂,从来都是夜宵摊上食客宠爱的头牌,路边烧烤摊往桌边上一坐下,来几斤小龙虾,一箱啤酒!这一晚上注定是活色生香的。
以下科普夏天的正确打开方式:
十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾,我最拿手的就是油焖为主,蒜蓉为辅的油焖大虾!星期六陈莉出钱我出力,小龙虾走起来,小龙虾真是最好的社交食物,因为吃它的时候没有手玩手机。不论如何,现代的我们终于在吃小龙虾的这一刻,彻底放下了手机,一心一意地专注在眼前的食物,像一个史前人类那样享受自己动手剥壳的乐趣。你一吸,我一吮,好像胃里燃了火,只能用过瘾来形容我们的心情了!