关于叫花鸡的来历与典故，现今流传三种说法：
第一种说法：朱元璋与叫花鸡的故事
相传在明朝时期，朱元璋带兵打仗时打了败仗，跑了三天三夜后饥饿难忍。此时他看到一个老乞丐正在烤一只用泥巴裹住的鸡。乞丐将烤好的鸡献给朱元璋，他吃后赞不绝口。后来朱元璋当了皇帝，仍念念不忘这道菜，将其命名为“富贵鸡”。
第二种说法：常熟叫化子与叫花鸡的故事
很久以前，有一个叫化子在常熟县乞讨。一天，他得到了一只鸡，但没有炊具和调料来烹饪它。于是他将鸡杀死并去掉内脏，然后用黄泥、柴草包裹起来放在火中烤制。待泥土干透后剥去泥壳鸡毛也随之脱落露出了香气扑鼻的鸡肉。这种做法后来被当地一家菜馆改良并发扬光大成为了现今的叫花鸡。
第三种说法：乾隆微服私访与叫花鸡的故事
清乾隆年间江南大旱，乾隆皇帝微服出巡来到江南视察民情。当他走到一个荒野破庙前看到一个叫花子正坐在地上烤着什么东西散发着阵阵香味。乾隆走上前去询问得知这叫花子正在烤一只用荷叶和黄泥包着的鸡。乾隆品尝后发现异常美味便问其名字由于叫花子不好意思说这是“叫花鸡”就胡吹这叫做“富贵鸡”，事后人们才知道这个流浪汉是当今皇上，“叫花鸡”也因为得到了皇上的称赞成为一道名菜。
记得，在80年代里，我非常喜欢一部83版经典电视剧武侠剧—《神雕侠侣》。在金庸的笔下，有四位绝顶高手，江湖人称“东邪西毒”，“南帝北丐”。其中，北丐指的是丐帮帮主洪七公，他有一个爱好，喜欢吃用泥土把鸡包裹起来放在火中烤的鸡。这鸡，就是现今所谓的“叫花鸡”。
可是，最近有一家商人昧着良心赚钱，为此被网友以标题“叫花鸡里没有鸡”的热搜，夺人眼球，引人注目。
事件概述：
有一位游客去杭州旅游时，回家买了当地两只特产“叫花鸡”。
这位游客买完后，本来高高兴兴，千里迢迢开车带回长沙，到了家打开后，却不曾想里面居然没有鸡，只有泥土。
于是，一怒之下就把这件事情曝到了网上，然后很快就引发了很多人关注。
各大媒体也都纷纷下水，批评这种目光短浅的欺客行为。
事发之后，有媒体去采访涉事的店家，结果他们也很“委屈”，说是因为客流量比较大，临时招了几个临时工帮忙。
因临时工不熟悉业务，错把样品拿给了游客，导致出现了“叫花鸡里没有鸡”的奇葩事。
至于真相如何，我想每个人心中都有一个适当的答案。
