千与千寻—13

第二组登场人物是参与“油屋”运营的劳动者和股东。这个油屋可以说就是一个从事服务业的民营企业，它暗示了第三产业，是产业资本主义的最新发展阶段。我们从劳动过程和经营组织两个方面来观察一下油屋。

在最底层支撑着整个劳动过程的是锅炉爷爷。他是锅炉房管理人，负责指挥运煤工以及调配温泉所使用的药草，也就是说他是管后勤的，他常对千寻施以援手。在锅炉房上面的楼层，展开了各种劳动者进行待客服务的劳动场面，其职务等级制度以及奇特的容貌，正如在现代大企业管理之下工作的劳动者。

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