前厅
1、员工沟通记录:员工绩效面谈未进行,何其负责人沟通可把岗位考核作为面谈内容。员工关怀沟通四人,已到达在职员工30%。
2、应知应会:员工对本岗位的晋升通道比较了解,都能够清晰表述。员工针对福利这块不是很清晰,抽查4人,有2人不清楚。
3、员工培训:新入职伙伴带训表填写完整,并且负责人起到监督作用,能够时刻关注伙伴带训情况。岗位技能培训截止今天只有2次,参与人员只有五人。
4、人才配备:没有储备干部
厨房
1、员工沟通记录:员工绩效面谈和员工关怀的人数已到达在职人数30%。
2、应知应会:抽查伙伴能够清晰表述本岗位晋升通道。员工福利宣导不到位,抽查3人,2位伙伴回答不出。
3、员工培训:因3月份推出新菜,炉灶区域培训比较频繁,厨房新员工郭书彰和王惠民的带训表没有。岗位培训记录表的填写不规范,培训内容不清晰。
4、人才配备:姜炜罗俊杰的带训表未填写。