一、我瘦吗?
常用的判断标准有体质指数和标准体重指数。
(一)体质指数(BMI)
体质指数(BMI)=体重(Kg)/身高²(m²)。
正常为18.5-23.9,小于18.5的为消瘦。
(二)标准体重指数
标准体重指数=[实测体重(Kg)-标准体重(Kg)]/标准体重(Kg)*100%。
标准体重(Kg)=身高(cm)-105。
标准体重指数±10%为正常。
二、为什么瘦?
原因不外乎有以下几种:吃得少,吸收得少,消耗的多,需要的多。
(一)吃得少
1、食物摄入不足。“吃的饭还不够喂猫的哪”。
2、食物种类有限,偏食。比如素食主义者不吃肉,蜡笔小新不吃青椒。
3、膳食搭配不合理。比如缺少油脂的摄入,天天白水煮菜。不吃水果蔬菜导致维生素或矿物质缺乏。
(二)吸收得少
1、疾病原因。寄生虫、胃病等。
2、肠道菌群失调。是不是经常腹泻?喝了牛奶是不是要拉肚子?健康人的胃肠道内寄居着种类繁多的微生物,这些微生物称为肠道菌群。肠道菌群按一定的比例组合,各菌间互相制约,互相依存,在质和量上形成一种生态平衡,一旦机体内外环境发生变化,特别是长期应用广谱抗生素,敏感肠菌被抑制,未被抑制的细菌而乘机繁殖,从而引起菌群失调,其正常生理组合被破坏,产生病理性组合、引起临床症状。
3、饮食习惯不良。边吃饭边玩,饭前大量饮水等。
(三)消耗得多
1、基础代谢率高。一是遗传因素:同样是睡觉,有的人睡一觉消耗一个馒头的热量,有的人能消耗三个馒头的热量。二是体型:同样投篮10次,樱木花道还在大喊“我是天才”,拥有双下巴的安西教练已经汗如雨下了。三是体脂:同样的活动,吃了菠菜后一身肌肉的大力水手消耗量则大于胖乎乎的加菲猫。
2、活动量大。
(四)需要的多
处于生长发育过程中的儿童、孕妇、乳母等,能量需要量较一般人群多。
三、怎么胖?
(一)排除疾病因素
到医院进行全身检查,排除影响食欲和消化吸收的疾病。目前服用的药物是否会抑制食欲?病后要多休息,好好休养。
(二)增加能量摄入
1、有食欲才能吃得多。“好吃你就多吃点”,选择能引起食欲的食物。饭前吃点开胃的小吃或水果。在两餐之间适量运动,增加饥饿感。
2、多吃。增加主食和肉类、豆制品的摄入量。选择大份的食物和大号的碗,多吃自助餐。
3、可适当选择高热量的食物,增加脂类的摄入。适当选择油炸食品、甜食、含糖饮料等。例如为了增加能量摄入,选择全脂牛奶而不是脱脂、低脂牛奶,选择回锅肉而不选择炒瘦肉丝。
4、均衡膳食,不挑食偏食。
(三)调整肠道菌群
富含益生菌的食物包括以下几种:
1、含益生菌的酸奶。在健康状态下,平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食。传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成,这两种都是益生菌,添加益生菌的酸奶是在前者的基础上,人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种。但注意要买新鲜低温保存的酸奶。
2、含乳酸菌的饮料。超市中的养乐多,其中含有的就是大量乳酸菌。但不要喝太多,健康状态下一天不要超过2瓶。
3、新鲜乳酪含益生菌,质地柔软的乳酪含有较多的活菌。含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜,也只有活菌才能在肠道里繁殖。
(四)养成健康的饮食习惯
1、坚持规律饮食。早餐食物要营养和足量。可适当吃些宵夜,在睡前2个小时进食。
2、专注于吃的东西,不要边吃饭边看电视或做其它的事情。饭后不要马上进行剧烈运动,不要立即吃水果或喝茶。
3、可选择高热量、高脂肪的甜点等作为零食。
(五)保持良好的生活习惯
1、适量运动。适量运动可以增加饥饿感,改善食欲。运动还起到塑型的作用,毕竟增肥不是长啤酒肚。
2、充足睡眠。
3、保持心情愉快。