对于吃橘子还是吃橙子,小萌的同事们一直以来,都分成两派,一派喜欢橘子,因为好剥;另一派喜欢橙子,因为多汁,吃着爽快。每次小萌都夹在中间,可难做人了。
直到上周,办公室的小弟弟小赵同学搬回来一箱沃柑,它的皮很薄,看上去就好剥,当我们轻轻松松剥开它的皮时,大家都以为这是一颗橘子,而当吃了一口果肉,整个办公室震惊了,这分明就是橙子啊,每一粒果肉都在爆汁。
这下,无论橙派还是橘派的同事都无话可说握手言和了。小萌可算是松一口气。
比橘子好剥、比橙子脆爽,武鸣沃柑凭借这种硬实力,成功成为了最近办公室同事们工位上的常客。
在冬天,大部分的水果都因为失去了温暖的环境被迫“下线”,的时候,武鸣沃柑却勇敢坚强地挂在枝头经历整个冬天。武鸣沃柑的赏味期从12月的尾巴上开始,一直能持续到3月以后,比起大部分水果两三个月的赏味期,沃柑的赏味期已经是超级续航了。
甜美的沃柑在中国越来越受欢迎,但它其实是个“舶来品”——以色列用"坦普尔"桔橙与"丹西"红橘杂交出来的。引进到国内后,原本在重庆一带种植,口感却总是不尽如人意。直到沃柑“落户”广西武鸣,这里温暖湿润的环境,酝酿出了酸甜可口的武鸣沃柑。
武鸣的地形大体上属于浅盆地,因此气候温暖,光照充足,沃柑在这里沐浴阳光,积累了充足的糖分;而丰富的水源和肥沃的土壤,则赋予了沃柑更鲜嫩的口感和更丰盈的汁水。
具备得天独厚的自然环境那自然是“老天爷赏饭吃”,而武鸣当地人对沃柑的认真,则是培育出这种好味道的“后天积累”。就像现在的顶流爱豆们一样,虽然资质不差,也要肯努力,才能登上舞台。
比如我们这次给大家选择的这家武鸣沃柑,当地果农遵循自然生长法则,对果树进行精细化管理,到了疏果期,会“狠心”淘汰多余的果子,这样才能让剩下的果子吸收更多养分,从而变得更好吃~
更重要的是,在种植的过程中,本地的果农们坚持不打蜡,不上色,自然成熟,不使用激素催熟沃柑,每一口吃到嘴里的沃柑,你都能感受到它的多汁、脆爽、鲜嫩,就像上世纪惊艳时光的美少年一样,那叫一个天然去雕饰。
说起来,为什么吃过武鸣沃柑之后,很多人都会忍不住继续买买买呢?
办公室里才来的小妹一边吃着沃柑,一边给我科普了起来。首先,沃柑继承了橘子皮薄易剥的优点,没有橙子那种又硬又厚的皮,轻轻松松就能剥开。
更重要的是,武鸣沃柑的口感也太撩人了,不是那种油腻的甜,而是在清甜中又带着一丝清爽,入口无渣,非常细润!
像这样在柑橘界颜值和实力兼具的顶流爱豆,不火起来也太天理难容了吧?
趁着最后的赏味期还没过,赶快尝尝看吧~