用料 里脊肉 梅肉 大葱 姜 鸡蛋 调料 香油 料酒 白胡椒 十三香 蚝油 豆瓣酱 味精 糖 酱油 步骤 里脊肉&梅肉 搅成肉馅 大葱切末,放入...
用料 口蘑 鸡腿蘑 杏鲍菇 香菇 调料 面酱 糖 蚝油 酱油 料酒 步骤 泡发香菇 口蘑,杏鲍菇,鸡腿蘑,焯水 起锅,油,大葱,大料,姜 先下香...
用料 肚丝 香菜 蒜 葱 调料 醋 糖 白胡椒 高汤/鸡精 淀粉 步骤 肚丝切丝,焯水 香菜洗净,切段 起锅,倒油,蒜片 入肚丝,料酒 高汤,白...
用料 里脊肉 梅肉 大葱 姜 韭菜 虾仁(海) 鸡蛋 调料 香油 料酒 白胡椒 十三香 蚝油 豆瓣酱 味精 糖 酱油 步骤 里脊肉&梅肉 搅成肉...
用料 炸花生 芝麻 蒜 香葱 小米椒(青/红) 香芹 小油菜 调料 醋 麻酱 生抽 料酒 郫县豆瓣酱 花椒油 味精 糖 步骤 不粘锅,倒油,放入...
用料 花生 黄瓜 洋葱 香菜 红萝卜 调料 蚝油 醋 生抽 糖 盐 步骤 洋葱,黄瓜,红萝卜 切成丁;香菜切段 小碗,1勺蚝油,3勺香醋,1勺生...
《油辣片》 用料 花椒 大料 桂皮 香叶 葱 姜 丁香 草果 小茴香 干辣椒碎 熟芝麻 调料 油 步骤 不粘锅放油 倒入香料,葱段,姜片。 小火...
用料 草鱼 豆皮 金针菇 洋葱 青椒 土豆 大蒜 花生米 葱 姜 柠檬 香菜 香芹 调料 料酒 生抽 盐 椒盐 豆豉 豆瓣酱 花椒 干辣椒 步骤...
用料 里脊肉 冬笋 木耳 红萝卜 青椒 鸡蛋 香葱 姜 蒜 调料 生抽 白胡椒粉 蚝油 郫县豆瓣酱 糖 醋 盐 淀粉 步骤 里脊肉 切丝; 加盐...