阅读《饮食滋味》第九章 你会吃酱、茶、酒、肉、蛋吗？ 孔子说，“不得其酱不食”。 酱是帮助身体化的好东西“颠覆了我的认知，原来我是认为酱料，腌制...

第八章 你会“消”“化”食物吗？ ——使用水、油、火的智慧 古人说，“顺其性曰德”，如果把食物烹调好的话，就是很好的德；如果烹调...

第三章 ：一生的营养之路—“五谷，五畜，五果，五菜” 1、五谷为养 五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。 麦补肝，黍补心，粟（小米）补脾...

第七章 你会喝酒吗？ 1、选什么酒泡药最好？ 不酸不甜的酒 用无灰酒泡动物类的药效果最好 2、如何泡药酒？ 一种是和炖肉一样的方法，慢慢炖。 ...

共读第六章 吃最适合自己的 记住，我们喝水一定要喝热水或者是凉白开，喝汤（热水）能减轻胃的负担。 如果我们喝植物的汁（鲜榨汁），就比水更容易被身...

关于饮水，生命之水 1、水为何物？ 水本身就是阴性的，即使把水煮开，还是阴的。 饮水第一要讲究“水质” 碳酸钙的含量决定了水的硬度。总喝一些硬度...

第四章—如何通过饮食来调神 1、饮食的味道比饮食本身重要的多 中医饮食疗法的精髓，也就是最高境界，是通过饮食来达到调神的目的，实现它的途径不在于...

第三章 ：一生的营养之路—“五谷，五畜，五果，五菜” 1、五谷为养 五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。 麦补肝，黍补心，粟（小米）补脾...

1、所谓应地而食，就是“一方水土养一方人” 饮食的最终目的是“求和”，让身心达到一种求和的状态。 人要吃就吃常食，吃常食身体消耗越小；越吃新奇特...