无量牛来自云南省普洱市景东无量山,其牛干巴的美味,除了传统的制作工艺,还得益于无量山得天独厚的自然环境。 无量山位于普洱市景东彝族自治县和大理白...
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称...
无量山是景东县西部的国家自然保护区,绵延百里、植被丰富,散养在此处的黄牛健康壮实,满身都是腱子肉,肉质油韧鲜嫩。缘由山高路远,土黄牛有着“长在深...
众所周知,牦牛生长在海拔3000米~5000米的高寒地区,能耐零下30℃~40℃的严寒。 而爬上6400米处的冰川则是牦牛爬高的极限。它是世界上...
在网上买过牛肉干的应该都会有这样一个疑问,为什么网上的牛肉干这么便宜呢? 买过菜的都知道菜市场卖的普通牛肉的价格都得五六十多块钱一斤,真正的高山...
云南人格外地擅长就地取材,以烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长,口味酸辣微麻, 重油味厚,但又不失鲜嫩。他们还选取热带水果、花卉,甚至是竹鼠、昆虫作为...
云南勤劳的民族善于把猪肉腌制成各种口味的腊肉、腊肠、火腿等。 在民族性质上大家都知道回族人因伊斯兰教规禁食猪肉,只宰杀牛、羊等作为肉食来源,回族...
看到过不少类似于必去景点的这种文章了了,大部分说的都是一些著名的景点,现在无量牛来说一些云南地区比较小众的地方吧! 1.九龙瀑布群 九龙瀑布群位...
和煦的阳光下,红色的花朵格外吸睛, 层层叠叠缀满枝头, 满园嫣红与粉白交织,如同云霞,缤纷绚烂。 吸引路过的行人纷纷驻足拍照。 曾“独美”了一个...