GI值对大众来说已经不是一个陌生的名词。我们常常听说要选择低GI的食物。听说低GI的食物有利于降低体重，对身体有益。于是我们就会上网查询一个GI值对比表，单纯的就以表格数据作...
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【王兴国营养特训班】第5期第8课5组雷颖佳 -
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【筱赧科普快递24】高血糖、高血压、高血脂、高尿酸、肾功能不全等慢性病的重要食物？ 1.糖尿病——玉米/绿豆 玉米 玉米又称包谷、苞米，富含钾、镁和B族维生素，还有少量类胡萝...
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【王兴国营养特训班】第5期第6课班长李实最近事太多，但也不能不交作业，听了几遍，写下重点。 碳水化合物即为糖是由碳氢氧三个元素构成。 是人类膳食能量最主要的来源。 特点是小肠吸收或结肠发酵，但是两者不能一起进行。 ...
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【王兴国营养特训班】第5期第5课7组田雪
这节课老师依然讲到了脂肪，很多的一些生物化学的知识对我们来说特别的重要，因为懂了这一些脂肪酸的千变万化，不同种类，才能够知道我们的身体究竟需要什么，哪些对我们有益，哪些对我们...
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【王兴国营养特训班】第5期第3课6组罗文境第三讲主要有以下几个要点：一、如何判断蛋白质的营养价值高低从食物中“限制氨基酸”的限制程度什么是限制氨基酸？它是指食物蛋白质中一种或几种必须氨基酸相对（人体需要来说）含量较低...
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