作为一个俗人,我人生的一贯主张都是,“可以居无竹,不可食无肉”。 不用焯水也不用炒糖色,要是让肉摊老板给你把肉切好甚至连刀和砧板都用不上,玩半小时荣耀就能吃上的红烧肉,你值得...
一入厨房深似海,从此钱包是路人 为了大家不盲目入坑,写在前面拔草的话: 1、铸铁锅导热快,升温快,不适合对温度控制没有感觉炒个白菜都手忙脚乱甚至烧焦的厨房新手; 2、追求不粘...
酸菜都被翠花炖大骨了
钟爱吃:一碗麻辣牛肉拌粉的乡愁已经离开家很多年了,工作生活都一肩扛起,在新的城市扎下根,活成一个没心没肺或者说无懈可击的成年人的模样。 故乡是心头的朱砂痣,你知道回不去,便不再提起。最后那点乡愁,留给故乡...
已经离开家很多年了,工作生活都一肩扛起,在新的城市扎下根,活成一个没心没肺或者说无懈可击的成年人的模样。 故乡是心头的朱砂痣,你知道回不去,便不再提起。最后那点乡愁,留给故乡...
围观了阿里的“月饼门”事件,还因此跟家里产品狗争了个面红耳赤,不同立场确实有不同看法,所以决定写一写自己的看法。 还原事件(来源知乎):阿里每一年都会给员工提供一盒月饼,想多...
周末看朋友圈,某女在唠叨:在厨房里可以专心致志,在书房却像只跳脚的青蛙。 深有同感啊,厨房就是这样一个地方,一个根植于现实又出离于现实的避风港。 懒人如我,做事向来心不在焉,...
@这么近又或那么远 吃遍各个城市好吃的🌰
钟爱吃:烤箱版糖炒板栗立秋刚过,早晚的终于开始有点凉风,我开始想念秋天炒栗子。 杭州人习惯吃的是小粒薄皮的迁西板栗,甜糯都适中,我以前工作的楼下就有一家很有名的炒货店,换工作之后我冬日就不太容易增...
立秋刚过,早晚的终于开始有点凉风,我开始想念秋天炒栗子。 杭州人习惯吃的是小粒薄皮的迁西板栗,甜糯都适中,我以前工作的楼下就有一家很有名的炒货店,换工作之后我冬日就不太容易增...
这是我一个同行的朋友的亲身经历。 他在我们一个HR群里问,异地面试,约了候选人,面试官临时更换为该岗位平级,见面问的问题只有:自我介绍,你的现东家情况,你的前东家情况,你擅长...
主题:如何快速地在一个陌生领域成为专家☆ 在陌生领域快速的成为专家是可行的;专家:懂知识,有体系,能解决问题☆成为专家的过程:知识获取与扩充、知识体系化建设、以应用为核心的知...
嫁了客家人,领教了盐水鸡在餐桌的重要性。 婚丧嫁娶,逢年过节,桌上必定是有的一盆。结婚第一年去亲戚家拜年,按照传统两个鸡腿都是新媳妇的,不吃也要带走。一天下来,被鸡腿塞到什么...