古语“耶加”（Yirga）意指“安顿下来”，“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”。耶加雪菲如今已成为埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这个海拔高度1700-2100米的小镇，因咖啡...
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耶加雪菲-咖啡入口，百花盛开 -
喝懂咖啡，从一杯咖啡豆开始咖啡，作为生活的标配，它是平凡时光里最暖心的礼物，是困乏时刻提神醒脑的法宝，更是日常生活中用来消遣怡情的必需品。但是，关于咖啡你了解多少？怎样才能喝到一杯好咖啡？这次...
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48种咖啡口味制作方法（史上最全）
48款咖啡的制作方法，配成品图，教你做出自己喜欢的咖啡，做一个自由的咖啡达人。（内容较长，多图，建议在WiFi下浏览，壕随意~） 1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 ...
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咖啡的制作理论和技术滴滤咖啡主要是区别于流行在阿拉伯地区的阿拉伯咖啡，和后来在南欧国家流行的意式咖啡（现在已经是在全世界流行）。 有一个不同的现象是，在几乎全世界都在流行滴滤咖啡的时候，阿拉伯人...
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