每年的大年三十，我都会看到大人们在厨房里忙得不亦乐乎。今年，我对爸爸妈妈说，除夕夜的晚饭我也想露一手。和妈妈商量后，我决定做一道“金玉满堂”。这是一道寓意吉祥的菜，做起来简单，吃起来也是口感鲜美。
一大早，我和爸爸妈妈就去盒马采购食材。我们购买了玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿肠。回到家，我们先清洗食材，把胡萝卜、火腿肠切成一粒一粒的形状。接着，在锅中加水，水烧开后放入青豆、玉米粒、胡萝卜，煮熟后捞出。然后热锅热油，加入青豆、玉米、胡萝卜、火腿肠，炒至变软。炒菜过程是最让我紧张的时刻，当我把所有材料倒进油锅内，只听“嗞啦”一声，锅里开始噼里啪啦地响个不停，我吓得连连后退。不过，在妈妈的鼓励下，我还是鼓起勇气完成了翻炒。最后，加一勺盐、一勺蚝油炒匀，寓意吉祥如意的金玉满堂就做好了。
制作完成后，我把菜装到盘子里摆盘。看着自己亲手做的美食，我心里特别有成就感。我迫不及待地尝了一口，好像从来没吃过这么美味的“金玉满堂”。我赶紧让爸爸妈妈也尝了一尝，他们纷纷竖起了大拇指，不停地夸赞说好吃。
