沙县小吃,是福建省三明市沙县区的特色美食,列入国家级非物质文化遗产代表性项目目录。 沙县小吃发源于夏商周时期,历史上中原人民曾多次迁入沙县,随之而来的是中原的饮食文化,各地美...
沙县小吃,是福建省三明市沙县区的特色美食,列入国家级非物质文化遗产代表性项目目录。 沙县小吃发源于夏商周时期,历史上中原人民曾多次迁入沙县,随之而来的是中原的饮食文化,各地美...
河北,是一个低调的美食大省,这里有金毛狮子鱼、沧州狮子头、总督豆腐、锅包肘子等独具特色的烩菜,也有驴肉火烧、缸炉烧饼、香河肉饼、牛肉板面等当地人离不开的面食。 河北美食种类繁...
“掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及”,张岱在《陶庵梦忆》中这样形容螃蟹。明朝皇帝朱元璋夸赞螃蟹为“天下第一美味”。 螃蟹营养价值很高,富含蛋白质、维生素...
“京畿福地,乐享河北”,“这么近,那么美,周末到河北”,近些年,河北的旅游宣传口号广被各地人民熟知。河北是我国华北地区重要的省份之一,这里既有平原,也有高原、山地、丘陵,既有...
辽宁省,是我国东三省最南的省份,与吉林、内蒙古相邻,南端临海。 肥沃的黑土地,孕育了丰富的物产资源,使得辽宁美食百花齐放,形成了“以东北菜系为主流,兼容海鲜菜品”特色的“辽菜...
“这么近,那么美,周末到河北”,最近这句河北旅游推介词火遍了整个燕赵大地,河北风景秀丽,地形地貌多样,高原、山地、丘陵、平原、海洋、湖泊皆有。 特殊的地理环境,孕育了丰富的物...
在西方国家有句谚语:“一日一个苹果,医生远离我”。苹果口感甜美清脆,水分充足,有很高的营养价值,因此说苹果是世界上认可度很高的水果之一。 我国地大物博,种植苹果的地方多如牛毛...
“梨品甚多,俱为上品,可以治病”,《本草纲目》中这样描述梨。梨,在我国是一种再普通不过的水果,种植历史悠久,但其作用甚多,非常受欢迎,因此被誉为“百果之宗”。 我国地大物博,...
“宁可食无肉,不可食无汤”。汤是中华饮食文化中的重要组成部分,家家户户、一日三餐都离不开汤。 无论是下馆子,还是在家吃,无论是吃大鱼大肉,还是吃饺子、面条,最后都要来上一碗汤...