我国饮食文化博大精深，经过数千年的传承，形成了公认的“八大菜系”。八大菜系虽然出名，但并不全面，还有很多地方菜系同样出名，其中比较有代表性就是东...

面食在我国悠久的美食文化中占有不可替代的地位，数千年来，人们创制出数以万计的面食种类，而想体验面食的“根”就不得不提山西，素有“世界面食在中国，...

沙县小吃，是福建省三明市沙县区的特色美食，列入国家级非物质文化遗产代表性项目目录。 沙县小吃发源于夏商周时期，历史上中原人民曾多次迁入沙县，随之...

黑龙江省位于我国东北部，黑龙江是个好地方，这里分布着55个民族的人民，这里的原始森林成片，江河湖泊密布，黑土地广布，生态环境一流，这里孕育了丰富...

山西省，是我国华北地区的重要省份，其地形地貌复杂多样，高原、山地、丘陵、河流皆有，素有“两山夹一川”之说。 特殊的地理环境，孕育了当地独特的饮食...

河北，是一个低调的美食大省，这里有金毛狮子鱼、沧州狮子头、总督豆腐、锅包肘子等独具特色的烩菜，也有驴肉火烧、缸炉烧饼、香河肉饼、牛肉板面等当地人...

“掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及”，张岱在《陶庵梦忆》中这样形容螃蟹。明朝皇帝朱元璋夸赞螃蟹为“天下第一美味”。 螃蟹营...

“京畿福地，乐享河北”，“这么近，那么美，周末到河北”，近些年，河北的旅游宣传口号广被各地人民熟知。河北是我国华北地区重要的省份之一，这里既有平...

“这么近，那么美，周末到河北”，最近这句河北旅游推介词火遍了整个燕赵大地，河北风景秀丽，地形地貌多样，高原、山地、丘陵、平原、海洋、湖泊皆有。 ...