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  • 慈姑扣鸡

    在我所抗拒的食物中,慈姑绝对排得上名号,并且数一数二。 《本草纲要》记载:“慈姑,一根岁生十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之。”就像它的名字一样,...

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    炒米

    不是焦黄饱腹的蒙古糜子米,江浙的炒米白白胖胖,天然带着一种甜蜜蜜的稻香,印象中由糯米脱胎换骨而来。 有事没事的时候随手抓上一把丢进嘴里,嘎吱嘎吱...

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    与众生苦渡

    家乡小镇新修了一座佛寺,唤作“东出”,前去参拜时,还未完全成型。 说是去参拜,其实对于本不信教的我来说,大抵也就是观摩观摩而已。 时值初春落雨,...

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    醉蟹

    “螯封嫩玉双双满,壳堆红脂块块香。”《红楼梦》第三十八回,重阳螃蟹宴,黛玉品上品蒸蟹,如此吟。 类似软、糯、香、甜,对于极佳的蒸蟹而言,已经足够...

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    年关

    挺喜欢“年关”这个词。365天是一年,第365天是年关。过年,过年,每过一年,就好...

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    暂歇

    听得见风扯过衣角,哗哗地响。哒哒哒,马靴似是狠狠地在地上跺一脚,就是一地铜锣。 “掌柜的,一碗油泼臊子面,辣子要旺!”极为浑厚的一声,滚滚闷雷...

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    有星离散天河外

    有一颗星星,我不知道它叫什么名字,可是每到黄昏的时候,它就出现。 这颗星星亮的很早。当白昼渐短,夜晚被拉得很长,一天不明不白的生活就此打住,走出...