二喜她妈

因为一直喜欢咖啡，但只是喜欢。因为橙子学院的专注30天。就勇敢的报名了。说实话专注的做一件事，30天也挺难的。因为我们有压力大的工作，我还有一个8岁的女儿，要照顾她的学习起居...

二喜她妈

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就...

二喜她妈

对于咖啡了解了一些。双11买了虹吸壶，准备做一下。

二喜她妈

1. 用咖啡机制作咖啡espresso 2. 牛奶加热至70度，用奶泡器打出均匀的奶泡，撇去表面过大的浮沫。倒入拉花杯中 3. 咖啡杯倾斜45度，找个注入点，平稳地注入奶泡，...

二喜她妈

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，...

二喜她妈

虹吸式咖啡壶的使用需要的技巧比较高哦，因为你要确切的掌握咖啡粉的粗细，水的用量，冲煮的时间，搅拌等繁琐的过程，所以需要多次的练习。 一、装水-钩好滤芯 将下壶装入热水，至「两...

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关于咖啡的一本书已经看的差不多了，从认识咖啡的果实开始，了解了一些关于咖啡制作的几种方法。咖啡磨的几种机器。看了一些关于制作的视频。手痒痒的厉害，准备动手实操一下。从网上买一...

二喜她妈

1.咖啡果 咖啡树的果实 2.生豆 从收获的咖啡果中取出种子，将其晒干。向国外出口前，还要对种子的规格进行筛选。 3.咖啡豆 指生豆烘培后的状态或烘培后将其磨成粉的状态。 4...

二喜她妈

通常我们会将买来的咖啡豆磨碎后使用，这是为了方便提取咖啡豆的有效成分。磨碎的咖啡豆，表面积会增加1000倍左右，这样我们只用几分钟就能做好一杯咖啡。 咖啡磨研部分的构造分为以...

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一、意大利浓咖啡 意大利浓咖啡（Espresso）的产生不过是近一个世纪前的事情。意大利浓咖啡与滴漏式的萃取原理不同。意大利咖啡通过高温90度，高压9个大气压的萃取方法在30...

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正确使用咖啡机 家里冲泡咖啡，我们大多会选用咖啡机。咖啡机的价钱不是很高，操作方法也简单。萃取的原理和滴漏式很接近。 使用咖啡机冲泡咖啡，水温大都偏高。因为无法控制水温和热...

二喜她妈

每天10多亿人的第一件事就是喝一杯咖啡。咖啡已成为仅次于水的健康饮品。你认为咖啡只含咖啡因？会上瘾？加剧高血压？易患骨质疏松？NO。 咖啡比可乐，巧克力，啤酒，烈酒，汽水，能...

二喜她妈

今天刚刚复活了，哈哈！ 1.萃取时间长短如何影响咖啡的味道？ 酸味的溶解速度快，3分钟融入水中的量与5分钟没有太大...

二喜她妈

今天有朋友推荐了一本关于咖啡的书。买来了解一下。光封面就很吸引人的眼球，有木有？总共100多页，打算10天看完。好多专业术语，一下子记不住啊。大概做了一下笔记。 ...

二喜她妈

今天在微信朋友圈让大家猜这是什么的果实？答案五花八门。枸杞，蔓越莓，红果果。我以前也不知道，认识咖啡从咖啡豆开始 和做成一杯咖啡的路还很远，和开个咖啡馆还有很长的一段路。但，...

二喜她妈

心中有个开小咖啡馆的梦想。迟迟没有行动。正赶上橙子学院30天专注橙长计划。想在不辞职的情况下多了解一下咖啡知识。听了森哥的线上课程，自己大概归纳总结了一下。 1.咖啡馆的选址...